新人提问，像 GLM/z.ai 这些开源大模型企业是怎么和专业云计算大厂竞争的?

我看到有很多人在抢 GLM 等的 coding plan,也有人抱怨断流的，我之前也没买过，很好奇:
如果模型是完全开源的，那么云计算的大厂大可以在模型开源后很快就部署好，然后开始竞争(卖)。论卡、稳定性，这些大模型企业应该不是这些云中心的对手，那么这些大模型企业到底怎么竞争呢?
混元千问什么的有自己的生态，但是像 zai 这种又怎么盈利呢